Carne Moída com Purê de Batata-Doce e Couve Refogada
Ingredientes:
- 150g de carne moída magra
- 1 batata-doce média cozida
- 1 xícara de couve picada
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 dente de alho picado
- Sal e temperos a gosto
Modo de preparo:
- Refogue a carne moída com alho e temperos até cozinhar bem.
- Amasse a batata-doce e misture com um pouco de sal e azeite.
- Refogue a couve no azeite por 2 minutos.
- Sirva tudo junto.