Panquecas de Banana e Aveia
Ingredientes:
- 1 banana madura
- 1 ovo
- 3 colheres (sopa) de aveia
- 1 colher (chá) de canela (opcional)
- 1 colher (chá) de fermento em pó
Modo de preparo:
- Amasse a banana e misture com o ovo, a aveia e a canela.
- Adicione o fermento e misture bem.
- Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje pequenas porções da massa.
- Cozinhe por 2 minutos de cada lado.