
Peixe Assado com Batatas e Legumes
Ingredientes:
- 1 filé de tilápia ou outro peixe branco
- 1 batata média cortada em rodelas
- ½ cenoura cortada em palitos
- ½ abobrinha fatiada
- 1 colher (chá) de azeite
- Sal, limão e ervas a gosto
Modo de preparo:
- Tempere o peixe com sal, limão e ervas.
- Coloque as batatas e os legumes em uma assadeira, tempere com azeite e sal.
- Disponha o peixe por cima e asse em forno a 200°C por 25 minutos.
- Sirva quente.