Quinoa com Legumes
Ingredientes:
- ½ xícara de quinoa
- 1 xícara de água
- ½ cenoura ralada
- ½ abobrinha picada
- Sal e azeite a gosto
Modo de preparo:
- Cozinhe a quinoa na água até secar.
- Refogue a cenoura e a abobrinha com azeite.
- Misture tudo e tempere com sal.